從小就很喜歡看美食或是做菜節目,到了高中後非常喜歡TLC旅遊生活頻道,就是那個時候開始認識了傑米奧利佛( Jamie Oliver ),完全就是他的小粉絲來著。  

傑米在澳洲也非常紅,之前還是澳洲連鎖賣場Woolworths(當地人簡稱烏里斯😆) 代言人,每一個禮拜的特賣單上都會有他的食譜,賣場裡還有各式各樣他自己品牌的廚房用具、義大利麵及各種口味的肉醬。

這一次舊地重遊回到澳洲伯斯,就慕名而來想去嚐嚐看Jamie's Italian。台北最近也新開了一間,不過聽朋友說口味蠻清淡,相較於澳洲口味還有價格,整體來說評價是叉叉🙅🏻🙅🏻,但是我自己沒有吃過台北分店,等熱潮過了有機會再去試試。


位於伯斯City大馬路上,帶點工業風的裝潢,暗色調沒有很顯眼,去旅遊的朋友們用走的就可以到喔!

這個時候接近中午,好險我們先到,後來餐廳座位就被塞滿了,服務生超忙!

 

裡面內部裝潢也是工業風,挑高的空間比較沒有壓迫感,我覺得被這些滿滿的當地人點綴了讓餐廳更有感覺。

當地人在吃飯之前都會先點飲料,尤其人手一杯啤酒是再正常不過的事,除了喝飲料等待打發時間外他們總有聊不外的話題,相較於我們就是人手一台手機,沈默多於侃侃而談,這真是一個非常需要審思的一塊。

 

等待餐點前我們就先點了餐前飲料,無酒精飲料Ginger Mojito(右) Homemade lemonade&lime bitter(左) 

Mojito還是要有酒精的才好喝,濃厚的薄荷味喝到後面就像在喝草水一樣,而檸檬Bitter就是帶點氣泡的檸檬汁,偏酸,一樣要加點有酒精bitter才好喝,可偏偏酒量差,又是白天就放棄了😆

等待餐點之餘繞了一圈餐廳,走走看看,廚房超忙碌,忘記拍了。

吧台冷飲區

甜點酒品出餐區

用餐區

製麵區 

很有復古風格的女廁   


Menu上也有很多單點菜色,餐廳有出超值商業午餐,有兩種價格,$25選兩道菜、$30選三道,我們選後者。

其實單就價格匯率換算台幣後餐點不算便宜,但以當地人薪資收入跟物價相比較之下,真的不貴(除了專業領域外費用較高),而且賣場特價的時候真的是便宜的很誇張,連在澳洲買菜自己煮都要比台灣省很多摳摳呢!

 

以下是我們這次選的菜色😋😋😋

(以下為不專業評論,純屬個人心得感想)

Starters 前菜部分

Truffle Risotto 松露燉飯

濃厚的奶香味有淡淡的松露香,這道前菜的米飯可以預期的是偏硬的,但我老公說他很愛,很滿意。 

Caprese Salad 卡布里沙拉

其實就是切片番茄加摩扎瑞拉起士淋上橄欖油再加上羅勒葉,非常簡單清爽的ㄧ道開胃菜 ,很適合炎熱的夏天👍

Crispy Squid 炸花枝

吃起來就像鹽酥花枝,外皮裹粉對我來說有點鹹,但淋上萊姆汁和美乃滋沾醬,很好吃!


Mains 主菜部分

Italian Steak & Fries  

這道是所有裡面吃起來最普通的一道菜,老實講牛排吃起來有點像合成牛,不知道是不是用香料醃過還是過熟,口感柴柴的,也少了牛肉口感和沒有肉汁,薯條細細長長上面灑滿紅椒粉,很適合當下酒菜。

Savsage Papperdelle 蕃茄碎肉腸寬帶麵

這是我點的主菜,覺得好吃👍 它的寬帶麵很有趣,捲捲的有一點像腦袋😆 茴香碎肉腸加蕃茄很對味!

Spaghetti Vongole 蛤蜊義大利麵

菜單上出現Pipis,原本很納悶是什麼,原來就是抓蛤蜊的意思,好有趣,澳洲蛤蜊學名好像叫花蛤來著,白酒清炒加入我最愛的酸豆、小番茄、辣椒跟巴西利,整道菜口感吃起來帶有濃稠感, 有點像泰式酸酸辣辣的,這麵評價兩極,我個人蠻喜歡的,因為有酸豆😆


最後是甜點部分

Epic Chocolate Brownie  

我只能說只吃了一口,我就要瘋了,甜到要人命😱😱😱所以我就跟老公交換甜點吃,我都忘了澳洲的甜點超級超級超級甜!!!

Orange Blossom Polenta Cake 

蛋糕體是用玉米粉製作的就叫玉米糕,口感鬆鬆粗粗的吃的到一粒一粒的感覺,也是很甜,不過還行,加上香草鮮奶油還有橘子讓整個甜點比較清爽一點。

菜單應該都是迎合每個國家的口味下去設計的,有機會到當地可以去品嚐看看,也是一個不錯的美食經驗。🤗🤗🤗

整體下來的感受還不錯,吃飯也沒有壓力,也不會翻桌或趕人,我覺得自己有必要好好改掉一直在餐桌上用手機的壞習慣,只是這些話題是要怎麼生出來呀!

有關伯斯或者西澳旅遊問題我很樂意幫你們回答喔!歡迎留言😊

 

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